Physiologie animale I [SVETB218]

Acquis d'apprentissage

A l'issue du cours de physiologie animale I, vous aurez acquis des connaissances théoriques et développé vos capacités à appliquer ces connaissances dans un contexte pratique. Vous aurez également développé des compétences liées à chaque système étudié (cellulaire, neuro-musculaire, cardio-vasculaire et respiratoire).

Les nouveaux acquis s’échafauderont sur vos connaissances fondamentales de chimie, de physique, de biologie et d’histologie. Il est dès lors important que vous ayez des bases solides en sciences fondamentales. Les nouveaux acquis porteront sur la connaissance et la compréhension des mécanismes physiologiques de base, tant cellulaires que systémiques.

Objectifs

Grâce au cours de physiologie animale, vous mettrez en musique des connaissances de base de chimie, physique et de biologie, en les appliquant à un niveau cellulaire, à un niveau systémique et en les intégrant à l’animal entier. A l’issue de ce cours vous devrez être capables de :

- Comprendre et décrire le fonctionnement général d’une cellule, et plus particulièrement les mouvements ayant lieu au niveau membranaire (canaux, transports).

- Décrire le fonctionnement du système neuro-musculaire dont : le fonctionnement des neurones, leur communication interneuronale, la jonction neuro-musculaire et la contraction musculaire

- Comprendre les mécanismes physiologiques cellulaires de base et pouvoir les intégrer dans l'étude des systèmes physiologiques.

- Connaître et décrire le fonctionnement normal des systèmes cardio-vasculaire et respiratoire

- Comprendre et expliquer les interactions entre ces systèmes dans des situations cliniques simples

- Réaliser les tests/actes de base permettant l’investigation des différents systèmes

- Interpréter les résultats des mesures réalisées via ces tests/actes, et identifier les mécanismes stimulés et/ou altérés menant à une réponse anormale

Ces apprentissages vous préparent aux autres activités d’enseignement portant sur la physiologie animale, que ce soit en biologie ou en médecine vétérinaire.

Contenu

Après une introduction à la physiologie cellulaire, l’étudiant apprendra le fonctionnement du système neuro-musculaire, cardiovasculaire et respiratoire.

Les cours de physiologie cellulaire abordent dans un premier temps les mécanismes et particularités des cellules eucaryotes (membrane, canaux, transports). Ces connaissances initiales permettent ensuite d’apprendre les particularités de la physiologie du système neuro-musculaire dont : le fonctionnement des neurones, la communication nerveuse, et, in fine, la contraction musculaire (avec les particularités de la jonction neuromusculaire).

Les apprentissages se poursuivent en abordant un muscle particulier, le muscle cardiaque, lors des cours sur le système cardio-vasculaire. Ces derniers incluent aussi des notions portant sur la dynamique vasculaire, son contrôle et la coagulation.

Les notions relatives au système respiratoire finalisent l’unité d’enseignement de physiologie animale I. Ces notions incluent entre-autre : les échanges gazeux, le contrôle de la respiration, ainsi que l’intégration des réponses respiratoires et cardio-vasculaires lors d’une altération d’un de ces systèmes.

Table des matières

Physiologie cellulaire - Partie A. Dennis (in English):

1. Membranes, canals and transport

2. Physiology of neuron function

3. Nerve communication

4. Muscles and movements

Physiologie animale

5. Physiologie cardio-vasculaire

• Organisation générale du système cardio-vasculaire
• Le cœur et le débit cardiaque
• Les capillaires, lieu d’échange
• Les contractions cardiaques, pacemaker et fréquence cardiaque
• La révolution cardiaque et la fonction cardiaque
• Résistance vasculaire périphérique et loi de Poiseuille
• Les capillaires (loi de Fick et loi de Starling)
• Le système lymphatique
• Contrôle du flux sanguin (intrinsèque et extrinsèque)
• Hémostase et coagulation

6. Physiologie respiratoire

• Mécanique ventilatoire
• Résistance au flux d’air et diamètre des voies respiratoires
• Surfactant, élasticité et compliance pulmonaire
• Espace mort, ventilation- perfusion
• Contrôle de la ventilation
• Fonctions non-respiratoires du système respiratoire

Description des exercices

Les exercices proposés durant les cours et travaux dirigés/pratiques incluent : l’approche de l’animal, l’évaluation des différents systèmes, la découverte de situations nécessitant de mobiliser les acquis des différentes parties du cours (physiologie cellulaire, neuro-musculaire, cardiovasculaire et respiratoire).