Cours 2017-2018

Epidémiologie et analyse de risques [SVETB321]

  • 2 crédits
  • 13h+4h
  • 1er quadrimestre
Langue d'enseignement: Français
Enseignant: Saegerman Claude

Acquis d'apprentissage

Les deux parties abordées dans le cadre ce cours sont l’épidémiologie vétérinaire et l’analyse de risques. Ces disciplines constituent des outils précieux de tout vétérinaire impliqué dans le contrôle, la prévention et la gestion sanitaire des élevages.

Les notions de base enseignées dans ce cours permettront à l’étudiant de comprendre, les différentes facettes de l’épidémiologie vétérinaire et de l’analyse de risques et surtout les démarches propres à ces deux disciplines.

Contenu

L’épidémiologie est la science qui étudie la distribution des maladies et des indicateurs de santé dans les populations ainsi que les influences qui déterminent cette distribution.

L’analyse de risque est une manière d’organiser les informations disponibles sur un événement potentiel donné, de les traduire en probabilités en tenant compte d’hypothèses, de la variabilité et de l’incertitude, et d’en déduire logiquement des décisions.

Ces deux disciplines sont intimement liées en sciences vétérinaires. Elles se distinguent essentiellement, pour la première, par l’aspect populationnel et, pour la seconde, par l’aspect interdisciplinaire. Leur importance pour les médecins vétérinaires est grande comme en témoigne leur utilisation dans le Code sanitaire pour les animaux terrestres et le Code sanitaire pour les animaux aquatiques de l’Organisation mondiale de la Santé animale (Office international des Epizooties).

Table des matières

Les chapitres du cours sont les suivants :

                                      

•           Chapitre 1. Notions de base en épidémiologie

•           Chapitre 2. Le dépistage des maladies infectieuses animales

•           Chapitre 3. Les types d’enquêtes en épidémiologie vétérinaire

•           Chapitre 4. Habitat et transmission des agents pathogènes

•           Chapitre 5. La relation de cause à effet

•           Chapitre 6. Les techniques d’échantillonnage

•           Chapitre 7. Les erreurs aléatoires et les biais

•           Chapitre 8. L’épidémiosurveillance et l’épidémiovigilance

•           Chapitre 9. Les armes disponibles y inclus la biosécurité

•           Chapitre 10. Conception, organisation de la lutte collective

•           Chapitre 11. Notions de base en analyse de risques

Description des exercices

En complément des 13 heures de cours théoriques, 4 heures de travaux dirigés sont organisés durant lesquelles l’étudiant sera confronté à des mises en situation pratique visant à la résolution d’exercices concrets en liens avec la médecine vétérinaire. L’étudiant sera en possession d’une calculatrice scientifique et d’un livre d’épidémiologie appliquée ou de ses notes de cours.

Langue d'enseignement

Français

Lieu de l'activité

NAMUR

Faculté organisatrice

Faculté des sciences
Rue de Bruxelles, 61
5000 NAMUR

Cycle

Etudes de 1er cycle