Cours 2021-2022

Chimie biologique [SCHIB307]

  • 3 crédits
  • 37.5h
  • 2e quadrimestre
Langue d'enseignement: Français

Acquis d'apprentissage

Ce cours se propose de décrire les bases moléculaires de la biocatalyse. La chimie des réactions enzymatiques est abordée sous tous ses angles : cinétique, thermodynamique, mécanistique et supramoléculaire.

Contenu

Sur la base de découvertes historiques, ce cours introduit au préalable les concepts de base de reconnaissance moléculaire (Emil Fischer), de stéréochimie des molécules naturelles (Louis Pasteur) et de profils énergétiques des réactions biocatalysées (Linus Pauling). Les mécanismes et les fonctions biologiques des hydrolases sont ensuite développés. La conception rationnelle d'inhibiteurs et l'utilisation d'enzymes en synthèse organique sont également illustrées. La biocatalyse asymétrique par des lipases est également détaillée. Une introduction à l'évolution dirigée d'enzyme conclut ce cours.


Pré-requis

Biochimie générale I [SBIOB210]

Méthodes d'enseignement

cours ex cathedra

Mode d'évaluation

Un examen oral évalue les connaissances des étudiants.

Sources, références et supports éventuels

documents - webcampus

Langue d'enseignement

Français

Lieu de l'activité

NAMUR

Faculté organisatrice

Faculté des sciences
Rue de Bruxelles, 61
5000 NAMUR

Cycle

Etudes de 1er cycle